综合

立夏必须吃它

2020-02-14 11:45:22来源:励志吧0次阅读

立夏必须吃它!3步搞定,一口就能润喉又解暑,还能让娃补钙长得壮

今天咱们要做的这个,无论是食材还是制作,一定会简单到你怀疑人生!3步就搞定,这样的小甜点,我无论如何也要推荐给你!

冬日的水果太单一,现在天气变暖,各种水果也终于可以安排上了。刚好今天又是立夏,做一碗这样香甜微凉的米布丁,真是太有仪式感了。

10分钟就足够,将米饭和牛奶放在一起,加点冰糖熬到软稠,再搅拌一下,米香味和奶香味交织起来超级浓郁。

剩下要做的就是让小米布在冰箱里冷静冷静,这时候你就可以安心的去哄娃了。

当米香与奶香碰撞在一起,入口微甜、稠密,舀上一勺,满满都是奶香味,再加上水果的酸甜,别提有多惊喜了!

这样的甜品,食材健康又简单,还可以帮助娃补钙长身体,夏日适量吃,真是又解馋又清爽。

你们还可以一次多做几杯,放在冰箱里,随时都可以吃呀。

- 香甜米布丁 -

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝

食材准备:牛奶(配方奶)250克、米饭100克、黄冰糖20克 辅料:蓝莓、芒果、草莓(可以换成各种水果)

操作时间:10分钟

难度分析:初级

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将煮好的米饭、牛奶倒入锅中。 小宝宝可以将牛奶替换成配方奶。

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用中火煮至米粒变软。 我煮了大概10分钟就好了,记住期间一定要不断搅拌。

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加入黄冰糖,搅拌至冰糖融化。

*没有黄冰糖,也可以用细砂糖,糖的分量可以根据宝宝的口味适当增减。

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将煮好的米倒入破壁机内,搅打细腻。

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倒入杯中,放入冰箱冷藏4小时。

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冷藏完成后取出,再加入适量水果点缀一下就好啦。

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我这次用了蓝莓、芒果、草莓三种不同颜色的水果,酸甜搭配,味道更好。

夏天的应季水果这么多,你们可以发挥想象力,爱吃的口味、喜欢的颜色随便加,保证怎么加都好吃!

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