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怎么吃枸杞才能达到补肾效果?吃枸杞壮阳的食谱有哪些?[图]

2019-10-08 23:31:37来源:励志吧0次阅读

枸杞是生活中很常见的中药膳食,适当吃枸杞具有不少的养生功效,但是吃枸杞也是需要讲究方法的,不同的吃法带来的效果是不一样的,那么怎么吃枸杞才能达到补肾效果?吃枸杞壮阳的食谱有哪些?吃枸杞补肾壮阳的食谱有很多,下面就来详细了解具体情况吧。

1、吃枸杞壮阳食谱

(1)枸杞炖羊肉

材料:羊肉1公斤,枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量。

做法:先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。加味精调味食用。

(2)枸杞淮山海参汤

材料:淮山五钱,巴戟天五钱,枹杞五钱,海参八两,红枣二十粒。

做法:将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。海参切块,与上述材料一起放入炖锅,加入适量水分,隔水炖煮三小时。

(3)枸杞玉米羹

材料:玉米(鲜)200克,枸杞子10克,青豆20克,白砂糖150克,淀粉(玉米)5克。

做法:将枸杞子洗净泡软;玉米粒清洗干净;锅置火上,加入清水适量,下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂;再下白糖、枸杞子煮约5分钟,勾粉芡,起锅装碗即成。

(4)枸杞花生粥

材料:糯米150克,白米150克,花生100克,枸杞20克,红枣50克,菊花6--8朵。

做法:花生热水浸泡2小时,去衣;枸杞浸泡待用。红枣洗净去核切碎,菊花用清水漂过;两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅;与花生一起煮。大火煮开,小火闷40分钟。放红枣小火煮5分钟。放菊花,枸杞煮1分钟即可。

2、这些人不宜食用枸杞

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。

1、由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

2、患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

3、枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。

4、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。

3、如何挑选枸杞

1、从质量上来看

如果都是正规的枸杞,那也有质量的高低区分。特级品种的枸杞,颜色是暗紫红色而且均匀,没有黑头,而那些质量差的枸杞,颜色红得很不均匀,而且有很多黑头。

2、从颜色上看

染过色或打过硫磺的枸杞多为鲜红色,外观特别诱人,而正宗的枸杞多为暗红色,所以买枸杞的时候一定不要贪“色”。而且上过色的枸杞摸起来会有一种粘粘感,正宗的枸杞则没有。至于染色的枸杞,用手指使劲揉搓一下就会使它原形毕露。从枸杞的果脐处(果实与果柄的分离处)来看,正常枸杞是白色,打过硫磺的枸杞果脐是黄色,而上过色的枸杞果脐是红色。

3、从形状上来看

宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形,但是宁夏枸杞泡水后会上浮,而内蒙古枸杞会下沉。而新疆枸杞呈圆形,容易区分。这几种枸杞都以粒大饱满为上品。因为用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大,所以很多商家采用这种方法。但是明矾泡过的枸杞很好辨别。把这种枸杞对光照射的话,药材表面会有闪亮的晶点。

4、从气味上来看

可以抓一把枸杞子,用手捂一会,放到鼻子前闻一下,如果气味较刺鼻,那就很明显打过硫磺。

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